Burdizo pensi, veteriner hekimlikte kullanılan ve hayvanlarda kastrasyon işlemi (hadım etme) için kullanılan özel bir cerrahi alettir. Burdizo pensi, kan damarlarını ve sperm kanallarını kesmeden ezerek, testislerin kan akışını durdurmak suretiyle kastrasyon işlemini gerçekleştirir. Bu yöntem, kanamayı önler ve enfeksiyon riskini azaltır.