Serviyet örtüsü, veteriner cerrahi operasyonlarda kullanılan, sterilizasyon ve hijyen sağlamak amacıyla cerrahi alanı örtmek için kullanılan özel bir bez veya örtüdür. Bu bez, cerrahi masanın üzerine serilerek hayvanın üzerine örtülerek operasyon sırasında kullanılır. Serviyet bezleri genellikle tek kullanımlık olup, cerrahi ekipmanların düzenli ve steril bir ortamda kullanılmasını sağlar.